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標題 本校將持續維護校園飲食安全及宣導健康飲食
發布日期 2015/3/17
發布單位 衛生組
點閱次數 826
詳細內容

 

主旨:請學校持續維護校園飲食安全及宣導健康飲食,請 查照
說明:
一、依教育部國民及學前教育署104年3月10日臺教國署學字第
1040025987號函辦理。
二、請學校持續向教職員工生及家長宣導,維護及促進學生健
康,勿以含糖飲料獎勵或慰勞學生,另學校供應、販賣及
獎勵學生之飲品及點心,應依「校園飲品及點心販售範圍
」辦理。
三、另關於如何降低兒童高熱量低營養飲食等相關事宜:
(一)國健署整合有關健康飲食及生活化運動資訊,彙製「健
康生活動起來」手冊,作為推動健康體重管理之衛教資
料及供民眾參考運用,電子檔可至該署網站下載(網址:
http://obesity.hpa.gov.tw/web/content.aspx?NO=16
9&PAGE=1),或洽各縣市衛生局索取健康生活動起來手
冊。
(二)為協助學校推動健康體位工作,國健署製作學校健康體
位教戰手冊,可至網站(http://obesity.hpa.gov.tw/w
eb/file/1020.pdf)參閱。
(三)國健署自100年起推動健康體重管理,歡迎鼓勵學校師
生及家長組隊參加,一起落實「聰明吃、快樂動、天天
量體重」的健康生活。學生、家長或教職員有任何關於
飲食、運動及健康體重管理問題,歡迎撥打免費市話健
康體重管理電話諮詢專線「0800-367-100(0800-瘦落去
-要動動)」,也可利用網路電話撥入功能(網址:htt
p://210.59.250.202/HPA_WebCall/)或免費用LINE網
路通話(搜尋ID:0800367100),向專業營養師及運動人員
諮詢。諮詢時間為每周一至周六上午9:00至晚上9:00,
提供國、臺語電話諮詢服務,即使在服務時間以外來電
,亦可透過語音留下您的問題,營養師與運動專業人員
將主動致電回覆解答。
(四)國健署建置肥胖防治網(網址:http://obesity.hpa.go
v.tw)及健康九九網站(網址:http://health99.hpa.go
v.tw/default.aspx)亦提供民眾正確飲食相關衛教資料
,歡迎瀏覽及下載運用。
(五)請學校確實執行食材登錄平臺作業,公布食材來源、每
日菜單(請確實核計每餐熱量)及食物照片供學生及家
長參閱。學校午餐食物內容及營養基準(教育部102年6
月21日臺教授國部字第1020052258號函諒達),已置於國
教署網站-學校午餐食材安全資訊專區(http://203.68.
64.40/six/main/hsub2.html)。
四、請學校確實依「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦
2法」、「高級中等以下學校執行校園食品規範督導考核要
點」暨「校園飲品及點心販售範圍」等規定,持續辦理校
園食品供售自主管理,並主動掌握農政、衛生與健康機關
發布之訊息,以維學生飲食安全及健康。

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